組合員紹介 : 古謝製麺所
沖縄生麺協同組合について
| 創業 | 1932年 |
|---|---|
| 代表者 | 古謝浩司 |
| 住所 | 〒906-0013 沖縄県宮古島市下里1517-1 |
| TEL / FAX | 0980-72-8304 / 0980-73-1801 |
| info＠kojasoba.com | |
| URL | http://kojasoba.com/ |
| SNS | |
| ECサイト | 古謝そば屋 |
| 取扱商品 | 沖縄そば, ラーメン, 沖縄そば出汁 |
| 顧客対応等 | オリジナル麺などの商品開発は要相談となります。 |
| 取扱店舗 | 製麺所直売, 通信販売, サンエー（那覇メインプレイス店, 経塚シティ店, 宮城食品館, 西原シティ店, パルコシティ店）, イオンモールライカム店, イオン那覇店, 宮古島内（かねひで, JA, 商店） |
| ふるさと納税 | ふるさとチョイス |
| メッセージ | 「1932年創業」昔はかんすいではなく木灰の上澄み液、塩、小麦粉を混合して手打ちの麺をつくっていました。 それから長い年月が流れ、古謝製麺所のプロセスも少しずつ変化してきました。現在は、手打ちの頃の面影を残しながら衛生管理の整った工場で、そばの生産を行っております。 古謝製麺所はこれからも伝統の味を大切にしながら、安全でおいしいそばの提供を心がけていきたいと思います。 |